先写思路，有时间再写具体步骤，以防万一自己忘记了
App Store下载完整包
桌面创建一个文件夹，命名为macOS
Finder-应用程序-安装macOS.app复制到桌面的macOS文件夹内
打开磁盘工具-菜单：文件 -> 新建映像 -> 来自文件夹的映像...，指向桌面上的macOS文件夹，存储名为macOS.dmg、位置桌面、映像格式读/写，点“存储”按钮。此操作目的是创建一个适合安装包大小的dmg文件
双击打开桌面的macOS.dmg文件，出现安装macOS卷
如果所在的环境是APFS磁盘格式，需要打开磁盘工具把上一步的挂载的卷抹掉，格式为Mac OS扩展(日志式)，因为dmg无法使用APFS格式制作dmg包(可能可以只是站长我不知道怎么姿势而已)
打开终端输入以下第一行命令(命令的文件路径请注意是否符合本地的命名，命令的路径供参考)
$ sudo ~/Desktop/macOS/Install\ macOS.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/macOS --applicationpath ~/Desktop/macOS/Install\ macOS.app --nointeraction Password:（输入您的登录密码，回车） Erasing Disk: 0%... 10%... 20%... 30%...100%... Copying installer files to disk... Copy complete. Making disk bootable... Copying boot files... Copy complete. Done.
创建成功后，桌面的macOS.dmg的镜像卷标macOS会被改为Install macOS
挂载macOS.dmg镜像的EFI分区，放入相关的EFI文件(可选，该步骤为懒人整包必选步骤)
在Finder弹出刚刚创建的Install macOS卷
删除桌面上的macOS Sierra文件夹(可选，目的：节约空间)
再次打开磁盘工具，菜单：映像 -> 转换，在出现的窗口里选择桌面的macOS.dmg，存储为：macOS_Installer.dmg、位置桌面、映像格式压缩，点“存储”按钮
转换成功后删除桌面上的macOS.dmg(可选，目的：节约空间)
macOS_Installer.dmg是我们要的最终文件
打开磁盘工具，菜单：映像 -> 扫描要恢复的映像，选择macOS_Installer.dmg，点“打开”，根据要求输入登录密码，完成扫描